O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas (MG), de outubro a dezembro de 2002, para avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio nas características produtivas e qualidade pós-colheita da alface americana (Lactuca sativa L.). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura adicionais à dose aplicada pelo produtor de 60 kg/ha de N (0; 60; 120 e 180 kg/ha) e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g/ha) e três repetições. O maior peso fresco total foi obtido com a dose de 86,9 kg/ha de nitrogênio em cobertura e 87,4 g/ha de molibdênio. Com relação ao peso fresco comercial a dose de 89,1 kg/ha de nitrogênio em cobertura propiciou a maior resposta, sendo para molibdênio a máxima produtividade alcançada com a dose de 94,2 g/ha. As doses de 85,3 kg/ha de nitrogênio em cobertura e 72,9 g/ha de molibdênio proporcionaram a maior circunferência de cabeça comercial. Não se observou efeito significativo dos tratamentos para comprimento do caule e na conservação pós-colheita. As doses de 89,9 kg/ha de N em cobertura e 77,2 g/ha de Mo em pulverização foliar propiciaram a maior porcentagem de matéria seca.

The influence of nitrogen and molybdenum doses was evaluated on the productive characteristics and postharvest quality of crisphead lettuce (Lactuca sativa L.), at Três Pontas, Minas Gerais State, Brazil, from October to December 2002. A randomized complete block design in a 4 x 5 factorial arrangement with three replications was used. The factorial consisted of four doses of nitrogen (0; 60; 120 and 180 kg/ha) in top dressing, in addition to the usual farmers doses (60 kg/ha), and five doses of molybdenum in foliar application (0.0; 35.1; 70.2; 105.3, and 140.4 g/ha). The highest total fresh weight was obtained with the doses of 86.9 kg/ha of nitrogen in top dressing and 87.4 g/ha of molybdenum. Highest commercial fresh weight was obtained using the doses of 89.1 g/ha of nitrogen in top dressing, while the doses of 94.2 g/ha of molybdenum resulted in the highest yield. The doses of 85.3 kg/ha of nitrogen in top dressing and 72.9 g/ha of molybdenum were the best for highest commercial head circumference. There was no significant effect of the treatments on stem length and post-harvest conservation. The highest percentage of dry matter was obtained with the doses of 89.9 kg/ha of N in top dressing and 77.2 g/ha of Mo in foliar spray.

Avaliou-se a influência de doses de Supa Potássio® sobre o rendimento e qualidade da alface americana em três ensaios distintos, de novembro de 2002 a janeiro de 2003, no município de Três Pontas (MG). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em quatro repetições, com cinco doses de Supa Potássio® (0,0; 4,5; 9,0; 13,5 e 18,0 L/ha) o qual possui 20% de SiO2 e 15% de K, aplicadas em três épocas via foliar (14; 21 e 28 dias após o transplantio). A massa fresca total apresentou efeito quadrático na qual a dose 8,6 L/ha de Supa Potássio® resultou em maior rendimento. Para épocas de aplicação, foram observadas diferenças significativas, tendo a aplicação aos 14 dias sobressaído com 706,0 g/planta. Constatou-se que a aplicação de 10,5 L/ha de Supa Potássio® possibilitou o maior retorno em termos de massa fresca comercial. Para aplicação aos 21 e 28 dias após o transplantio evidenciou-se efeitos quadráticos onde as doses de 4,3 e 9,8 l/ha de Supa Potássio® propiciaram a melhor conservação pós-colheita da alface. A circunferência da cabeça e o comprimento de caule não foram significativamente influenciados pelas doses de Supa Potássio®.

Three trials were carried out in Três Pontas, Brazil, from November 2002 to January 2003, to evaluate the effects of Supa Potássio® doses on yield and quality of crisphead lettuce. Five doses of Supa Potássio® (0.0; 4.5; 9.0; 13.5 and 18.0 L/ha), with 20% SiO2 and 15% K and three foliar application times (14; 21 and 28 days after planting date) were tested using a randomized complete blocks design with four replications. Each application time was considered one trial. The total fresh mass presented quadratic effect and the dose 9.1 L/ha of Supa Potássio® resulted in the largest revenue. There were significant differences between time of foliar application for plant fresh weight and plants with 706,0 g were harvested when Supa Potassio® was applied 14 days after transplant. The application of 10.5 L/ha of Supa Potássio® promoted the highest commercial fresh matter. Applications at 21 and 28 days after planting date showed a quadratic effect and the doses of 4.3 and 9.8 L/ha of Supa Potássio® presented the best post-harvest storage of the crisphead lettuce. Supa Potássio® had no significant effect on head circumference and stem length.

Avaliou-se a influência de doses de bórax sobre o rendimento e qualidade pós-colheita da alface americana (Lactuca sativa L.), em três ensaios distintos conduzidos de junho a agosto/2002, no município de Três Pontas (MG). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com cinco doses de bórax (0,00; 0,75; 1,50; 2,25 e 3,00 kg ha-1) e quatro repetições, aplicadas em três diferentes épocas via foliar (14; 21 e 28 dias após o transplantio). A massa fresca total apresentou efeito quadrático no qual a dose de 1,58 kg ha-1 de bórax resultou em maior rendimento. Verificou-se variação de 795 a 829 g planta-1 entre as épocas de aplicação, sem diferirem estatisticamente entre si. A aplicação de 1,71 kg ha-1 de bórax possibilitou a obtenção de maior massa fresca comercial. O melhor resultado (563 g planta-1) foi obtido na aplicação aos 21 dias. Esta data também contribuiu na obtenção de maior circunferência da cabeça (41,7 cm), sendo significativamente superior à aplicação aos 28 dias (40,6 cm). Não foram observados efeitos significativos para o comprimento de caule entre os tratamentos. A dose de 1,55 kg ha-1 de bórax proporcionou uma melhor conservação da alface mantida durante 20 dias em câmara-fria.

The influence of doses of borax on yield and post harvest quality of crisp head lettuce (Lactuca sativa L.) was evaluated. Three distinct trials were conducted in Tres Pontas, Minas Gerais State, Brazil, from June to August 2002. The randomized block design with five doses of borax (0.00; 0.75; 1.50; 2.25 and 3.00 kg.ha-1) and four replicates, applied foliarly at different times (14; 21 and 28 days after transplanting) was evaluated. The total fresh matter presented a quadratic effect, where the dose of 1.58 kg ha-1 of borax resulted in a greater yield. A range of 795 to 829 g plant-1 between different application times, with no statistical significant differences was observed. The application of 1.71 kg ha-1 of borax resulted in greater commercial fresh matter production. The best results (563 g plant-1) were obtained when the application was performed at 21 days. Applications at 21 days also resulted in greater head circumference (41.7 cm), being statistically superior to the applications at 28 days (40.6 cm). Stem length did not present any significant effects between treatments. The dose of 1.55 kg ha-1 of borax presented best lettuce conservation in cold-chamber (20 days).

Cultivares e linhagens de alface americana adaptadas ao cultivo de inverno, foram avaliadas em experimento conduzido em Santana da Vargem (MG). Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com três repetições. As massas frescas totais, de 42 genótipos variaram de 772 a 1268 g planta-1. O melhor desempenho foi obtido pelas linhagens P1823-0014206-1 (1268 g planta-1) e P1823-0014325-3 (1232 g planta-1), que não diferiram estatisticamente entre si. Para a massa fresca comercial, a variação verificada foi de 378 a 729 g planta-1. Entre os genótipos estatisticamente superiores, obteve-se variação de 561 a 729 g planta-1. Houve variação de 35,6 a 49,2 cm na circunferência de cabeça comercial. A linhagem "P1823-0014325-3", com a maior circunferência de cabeça comercial, foi estatisticamente superior às demais (49,2 cm). O comprimento de caule variou de 1,9 a 4,9 cm, valores considerados aceitáveis para o processamento industrial. Verificou-se uma variação abrangendo todos os graus da escala de notas para resistência à Bremia lactucae, sendo resistentes: SVR2210 (4,2); GX635 (4,2); P1843-1000148-1 (4,5); P1831-0015585-1 (4,5); P1831-0015338-1 (4,5); P1790-011945-1 (4,7); P1814-0013283-1 (4,7); P1843-1000697-1 (4,7); P1843-1000171-1 (4,7); P1843-1000179-2 (5,0); P1843-1000572-1 (5,0); P1692-0001843-1 (5,0); P1831-0015110-1 (5,0); P1831-0015060-1 (5,0); P1831-0015583-2 (5,0); P1831-0015309-1 (5,0); P1831-0015058-2 (5,0); P1823-0014206-1 (5,0); P1831-0015036-1 (5,0) e P1823-0014325-3 (5,0). A cultivar Raider, utilizada como padrão, mostrou-se altamente suscetível a essa doença.

Crisphead lettuce cultivars and inbred lines adapted to winter cultivation were evaluated in a trial of 42 cultivars, in Santana da Vargem, Minas Gerais State, Brazil. The experimental design was of randomized complete blocks, with 3 replications. Total fresh weight varied from 772 to 1268 g plant-1. The best performance was obtained from the inbred lines P1823-0014206-1 (1268 g plant-1) and P1823-0014325-3 (1232 g plant-1), which did not differ one from the other. The commercial fresh weight varied from 378 to 729 g plant-1 and a variation of 561 to 729 g plant-1 was obtained among statistically superior genotypes. The commercial head circumference varied from 35.6 to 49.2 cm. The inbred line with the biggest head circumference (P1823-0014325-3 with 49.2 cm) was statistically different from the other genotypes. Stem length varied from 1.9 to 4.9 cm, these results being considered acceptable for industrial processing. A variation including all degrees of scale notes was obtained for Bremia lactucae resistance, being considered resistant: SVR2210 (4.2); GX635 (4.2); P1843-1000148-1 (4.5); P1831-0015585-1 (4.5); P1831-0015338-1 (4.5); P1790-011945-1 (4.7); P1814-0013283-1 (4.7); P1843-1000697-1 (4.7); P1843-1000171-1 (4.7); P1843-1000179-2 (5.0); P1843-1000572-1 (5.0); P1692-0001843-1 (5.0); P1831-0015110-1 (5.0); P1831-0015060-1 (5.0); P1831-0015583-2 (5.0); P1831-0015309-1 (5.0); P1831-0015058-2 (5.0); P1823-0014206-1 (5.0); P1831-0015036-1 (5.0) and P1823-0014325-3 (5.0). The control cv. Raider presented high susceptibility to the disease.

Doses de composto orgânico foram avaliadas na produtividade e qualidade da alface americana em um ensaio em Três Pontas, de 08/07 a 30/08/02. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com quatro repetições, sendo os tratamentos constituídos por cinco doses de composto orgânico (0,0; 20,0; 40,0; 60,0 e 80,0 t ha-1). A massa fresca total evidenciou um efeito quadrático, na qual a produtividade máxima de 914,2 g planta-1, foi obtida com a dose de 59,4 t ha-1 do composto orgânico. Para massa fresca comercial, a máxima produtividade (634,3 g planta-1), foi obtida com a dose de 56,1 t ha-1. A maior circunferência da cabeça comercial (41,4 cm), foi obtida com a dose de 53,7 t ha-1. A dose de 42,7 t ha-1 proporcionou um comprimento de caule máximo de 3,9 cm. Diante desses resultados, pode-se concluir que o uso de 56,0 t ha-1 de composto orgânico aplicado em pré-plantio, proporciona aumento de rendimento e qualidade comercial da alface americana.

Doses of organic compost were evaluated on crisp head lettuce production and quality in an experiment conduced in Três Pontas, Brazil, from July 8>th to August 30th. The experimental design was in randomized complete blocks with four replicates, the treatments being constituted by five doses of organic compost (0.0; 20.0; 40.0; 60.0 and 80.0 t ha-1). Total fresh matter showed a quadratic effect, in which the maximum yield of 914.2 g plant-1 was obtained with the dose of 59.4 t ha-1 of organic compost. For commercial fresh matter, the maximum yield (634.3 g plant-1) was obtained with the dose of 56.1 t ha-1. The greatest commercial head circumference (41.4 cm) was obtained with the dose of 53.7 t ha-1. The dose of 42.7 t ha-1 caused a maximum stem length of 3.9 cm. These results permit to conclude that the use of 56.0 t ha-1 of organic compost applied in pre plant provides an increase in yield and commercial quality of crisp head lettuce.

Avaliou-se o efeito de doses e fontes de fósforo na produção de alface americana em experimento no município de Santo Antônio do Amparo, MG, de junho a setembro/98. O delineamento utilizado foi blocos ao acaso em esquema fatorial 2x4, com três repetições, compreendendo duas fontes de fósforo [superfosfato simples (18% de P2O5) e termofosfato magnesiano (17% de P2O5)], e quatro doses (0, 300, 600, 900 kg ha-1de P2O5). Avaliou-se a produção total e comercial de alface, comprimento do caule e circunferência da cabeça comercial. Observou-se para a produção total e comercial efeitos significativos na interação entre doses e fontes. Para o superfosfato simples houve regressão quadrática em que as doses de 672 e 617 kg ha-1 de P2O5, apresentaram as maiores produções total e comercial, respectivamente. Quanto ao termofosfato magnesiano verificou-se aumento linear na produtividade. Com o uso da dose de 583 kg ha-1de P2O5 obteve-se o maior comprimento de caule (6,7 cm), sem no entanto, prejudicar o valor comercial. As doses, bem como as fontes de fósforo utilizadas não apresentaram o efeito significativo com relação à circunferência da cabeça comercial.

The effect of doses and sources of phosphorus on crisphead lettuce production was evaluated in an experiment conduced in Santo Antonio do Amparo, Brazil, from June to September/98. The experimental design was of completely randomized blocks, in a 2x4 factorial scheme, with three replicates comprehending two sources of phosphorus [simple superphosphate (18% of P2O5) and magnesium thermophosphate (17% of P2O5)] and four doses (0; 300; 600 and 900 kg ha-1 P2O5). The total and commercial yield of lettuce, stem length and the circumference size of the commercial head were evaluated. Significant effects among doses and sources were observed for total and commercial yield. There was a quadratic regression for simple superphosphate where the doses of 672 and 617 kg ha-1 (P2O5) presented the highest total and commercial yield, respectively. As occurred with magnesium thermophosphate, a linear increase was found in yield. Using 583 kg ha-1 P2O5 resulted in greater stem length (6.75 cm) without impairing commercial value. Doses and sources of phosphorus did not present significant effect over commercial head circumference.

Os experimentos foram conduzidos em estufas (túnel alto) no município de Boa Esperança (MG), para avaliar cultivares de alface do grupo americana ("Crisphead lettuce"), em duas épocas de plantio (outubro e março). As cultivares (Cassino; Legacy; Lucy Brown; Lorca; Lady e Raider) foram plantadas em delineamento de blocos casualizados com quatro repetições. Para a primeira época (outubro), a produção comercial variou de 29,3 t.ha-1 a 37,6 t.ha-1 e circunferência da cabeça de 40,07 a 42,95 cm, não apresentando diferenças significativas entre cultivares. Na segunda época de plantio (março), sobressaíram-se as cultivares Raider, Cassino, Lady, Legacy e Lorca com produção comercial de 42,6; 41,6; 39,3; 37,3 e 32,5 t.ha-1, respectivamente. Quanto à circunferência de cabeça comercial, as cultivares Lady, Raider, Lucy Brown e Cassino, foram superiores às demais cultivares, com 48,15; 46,69; 45,90 e 45,67 cm respectivamente, sem diferirem significativamente entre si.

The experiment was carried out at green house, in Boa Esperança, Brazil, to evaluate lettuce cultivars (Cassino; Legacy; Lucy Brown; Lorca; Lady and Raider), crisphead group, in two planting seasons (October and March). The experimental design was of randomized blocks with four replications. For the first season (October), the commercial yield, varied from 29.3 t.ha-1 to 37.6 t.ha-1 and head circumference from 40.07 to 42.95 cm, without significant difference among cultivars. At the second planting season (March), cvs. Raider, Cassino, Lady, Legacy and Lorca presented a commercial yield of 42.6; 41.6; 39.3; 37.3 and 32.5 t.ha-1. Cvs. Lady, Raider Lucy Brown and Cassino, were superior to the other cultivars, without significant differences among themselves, with 48.15; 46.69; 45.90; and 45.67 cm respectively.